バームクーヘンに学ぶ1日
本日はつぼみを
スタッフに任せて
研修にいかせて
いただきました
つぼみを守ってくれた
みんなありがとぅ!
BBAサミットIN滋賀
ブログの仲間たちとの
イベント
去年は名古屋で
開催しました
その開催地に
所縁のある経営者に
基調講演をお願いすることに
なっているので
名古屋ではココイチの
宗次代表が
今回は滋賀県
滋賀の経営者といえば
私はこの人しか
思いつかなかった
山本隆夫社長
今や
高級バームクーヘンの
代名詞
クラブハリエ
の社長です
名古屋だとタカシマヤで
購入できますが
常に行列が
今でもできている人気店
お話を聞くと
相当ぶっ飛んだ方で
まただからこそ
世界一の称号をとり
自社の工場を
観光地として開き
成功させている
変わったことをしようと
思ったことはない
やりたいことを追求したら
今になった
規模は違うけど
私もそう思っている
絶対やってやる
という熱意と
絶対ブレない信念
この思いで
20億を借り入れた
そして作ったのがコレ
ラコリーナ近江八幡
何この素晴らしい景色
子連れの家族も
多く見かけました
社長はココを
一生かけて開拓していく
常に考え行動する
趣味は仕事ですと
笑って答える
その根底には
近江商人の
三方良し
売り手よし
買い手よし
世間よし
の精神が根付いていました
実直にそれを守ったら
それがSDGsと呼ばれていた
やっぱり
やろうと思って
やったことではないのです
すべては
行動の後についてくる
共感しまくって
学ばせていただきました
工場見学も
平日にも関わらず
結構な人出
見学しつつ
コレが20億…
そればかり思う(笑)
出来立て
バームクーヘンのセット
フワフワでした
どちらかというと
ギュッと詰まった感のある
ケーキだと思うのですが
出来立ては
とても柔らかかったです
みんなにお土産に
したかったけど
ゴメンなさい
全員分購入したら
つぼみのお金がなくなる😓
でも
ココにみんなを連れて
社員旅行でもできたら
いいなぁ
そんな日が
来れるように
三方よしの精神で
社会に貢献して
認めてもらえる
園を作らなくちゃ
と
思いをブログにしていたら
新幹線を乗り過ごす…
いつもは駆け込み乗車で
ホームで携帯イジるような
時間もないのに
ちょっと余裕を持つとコレです
情けなや😓